Ünlü kokteylin içindeki o gizli maliyet

New York'un ünlü barlarından birinde doğan ve dünya çapında ünlenen 'Naked and Famous' kokteylinin maliyetini bu kadar artıran özel içki hangisidir? Joaquín Simó tarafından 2011 yılında Death and Company'de yaratılan Naked and Famous kokteyli, eşit oranlarda mezcal, sarı Chartreuse, Aperol ve taze misket limonu suyu içerir. Bu malzemeler arasında özellikle Carthusian rahipleri tarafından üretilen ve tarifi sıkıca korunan sarı Chartreuse, hem üretim zorluğu hem de küresel tedarik sınırlamaları nedeniyle kokteylin maliyetini ve prestijini doğrudan yukarı çeken en kritik bileşendir.